探索營養製程

來自
紐西蘭

羊奶博士
解說

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高標準
品質控管

原態營養
製程


西蘭擁有最完美的組合— 陽光、雨水和長年和煦的氣溫 才能生產全世界最優質的嬰幼兒羊奶粉

DrColin告訴您 DGC如何成為全世界羊奶配方專業研究的領頭羊,更是配方羊奶粉生產製造的翹楚

紐西蘭羊奶合作社合作 定期檢測羊隻狀況維持羊奶品質 如同對待我們自己家人一樣用心

部位於懷卡托地區的漢米爾頓市200名員工共同把關羊奶的生產過程

和少加工的製程 羊奶是銜接母乳最好的選擇 保留羊奶所有的天然優勢 如同親待 營養安心

想知道咩咩 & 哞哞的差別?
獨特分子結構 營養好吸收 羊奶蛋白擁有更多的「β-酪蛋白」,
勻緻分子結構好消化,
降低溢奶狀況,呵護寶寶的稚嫩腸道。
羊奶凝乳較細緻均勻,好消化吸收
全脂羊奶凝乳 母乳不脫脂,擁有完整營養。
卡洛塔妮堅持全脂羊奶理念源自母乳,
保留更豐富的天然營養。
全脂牛奶凝乳
資料來源:Based on data from Sanz Ceballos, 2009. JDS 92:837
羊乳脂消化吸收速率較牛乳脂快
羊乳脂所需消化時間僅約20分鐘
牛乳脂所需消化時間可高達4小時
資料來源:1. J Nutr. 1997 Jun;127(6):1061-7 / 2. Br J Nutr. 1993 Mar;69(2):431-42./ 3. Lipids. 1999 Feb;34(2):103-7. / 4. JPEN. 2008 Mar-Apr;32(2):169-75.


天然活性營養 延續母乳保護力 不同於牛,羊和人擁有相同的泌乳方式,
天然活性成分會隨著乳汁釋出,
如:上皮細胞生長因子(EGF)、核苷酸、
牛磺酸、麩胺酸、神經鞘磷脂、涎酸等,
幫助寶寶成長、提升保護力與學習力。
羊奶頂泌式泌乳 營養多更多
天然活性營養
隨乳汁泌出
頂泌式泌乳
僅乳汁泌出
局部式泌乳
天然羊奶較牛奶高出近3倍營養素
核苷酸 提升保護力
麩氨酸 提升學習力
牛磺酸 潛能發展
資料來源:Prosser et al. 2008.


獨家原態製程 留存天然營養
卡洛塔妮採用獨家專業製程生產配方羊奶粉,
堅持原態食物的營養,
致力保留源自天然、更親和寶寶的營養。

原態營養製程 成長更健康 從鮮乳採集到運送,全程低溫低速,
以天然方式減少熱能,
再透過獨家製程,
保留較多天然營養,香濃美味、寶寶愛喝。

堅持全脂羊奶 營養全留存 乳脂肪含有幫助發育的重要營養,
因此卡洛塔妮堅持採用全脂羊奶,
將中鏈脂肪酸、神經鞘磷脂、
Sn-2 PA等天然營養留存,幫助寶寶健康成長。
卡洛塔妮溫和製程少加工
卡洛塔妮原態製程 (1次加熱)
它牌傳統奶粉製程 (2~3次加熱)