爸媽總是希望寶貝能夠得到最好的，但是近年來食安問題不斷地延燒，最後連嬰兒營養品也開始淪陷了，許多的家長都會問我，到底該怎麼選擇?
寶寶階段性攝取的營養 寶寶出生的第一年，是成長最快速的時期，研究表示嬰兒的大腦生長非常迅速，每天以1％速度成長，此階段可說是奠定寶寶各種能力及智力發展的重要時期。如何在這時期提供寶寶快速發展所需的營養，是所有家長最重視的課題。屈銘軒小兒科院長屈銘軒醫師表示，想培育出頭好壯壯的寶寶，除了在學習力最強的階段讓寶寶多接觸新事物、多和寶寶互動之外，滿足成長必需的營養素更是不能忽視的重要關鍵。屈醫師建議，母乳是嬰兒最理想的食物來源，以完全母乳哺餵嬰兒至少４個月，若無法以母乳完全哺餵嬰兒，可使用嬰兒配方奶粉。
４個月之後，寶寶開始接觸副食品，因此要很明確了解各式營養素的作用，好讓寶寶在各階段吸收充足的養分。五穀根莖類以及蔬果中的碳水化合物，可維繫大腦的正常運作、提升寶寶的專注力；豆蛋魚肉類中的蛋白質，能促進肌肉生長，魚類所含的Omega-3脂肪酸，更是對促進大腦發育、學習力、記憶力也有密切關聯性。另外要特別留意的是，4-6個月大時，寶寶體內貯備的鐵質已差不多用盡了，家長要注意給寶寶進行鐵補給，以免發生貧血狀況。平常也要讓寶寶適度日曬，來生成維生素D幫助骨骼的發育。
選擇營養品時該注意的重點 現代人孩子生得少，因此家長都希望給每個寶貝最無微不至的照顧，希望寶寶能更強壯、更健康！除了正常的飲食攝取外，還會再另外購買營養品做額外補充。「我的寶寶有過敏體質，是否該給他吃益生菌呢？」「我們家寶寶該不該補充鈣粉啊？」到底寶寶該怎麼補充營養品？哪些營養素對寶寶而言比較重要呢？屈醫師表示，寶寶需要的營養素大致上與成人相同，比較需要注意的是鐵質、維生素D與鈣質的補充。屈醫師建議，天然食物就是補充營養素的最佳來源，但若有特殊營養需求，又實在無法從食物中攝取足夠的營養時，可經由專業人員評估後，再額外補充營養品。在購買營養品時一定要留意保存期限與建議服用年齡，若有疑問，應詢問醫師或營養師。挑選時建議選擇大廠製造，若擔心食安問題發生，則可挑選幾個不同的廠牌輪流服用。最重要的就是，須按照包裝上的說明服用，不是吃的愈多就愈營養喔！
選擇羊奶的好處 當媽媽無法以母乳完全哺餵嬰兒、或是在挑選銜接母乳的配方奶時，首先想到的大多是以配方牛奶來做取代，但其實羊奶也是一個很好的選擇喔！屈醫師表示，羊奶的蛋白質含量較高，但不易消化的『酪蛋白』較低，因為羊奶裡頭的酪蛋白主要是β-酪蛋白，β-酪蛋白在腸胃中形成的乳塊較柔軟且易消化。且羊奶也含有更多的中鏈脂肪酸，都能讓身體好吸收、好利用。再加上羊奶中的天然核苷酸比牛奶高出3倍多，而核苷酸能提升寶寶天然的保護力。因此家長們在挑選配方奶時，可考量寶寶的健康需求，來選用牛奶或是羊奶。
屈銘軒 醫師
屈銘軒小兒科 院長
院長前萬芳醫院小兒腸胃科主任
前馬偕醫院小兒科主治醫師
中華民國小兒專科醫師
台灣小兒專科醫師
台灣消化系醫學會會員
中華民國醫用超音波學會會員